Подробности о диете от Мадлен Жеста
Диета французского диетолога Мадлен Жеста способствует очищению организма. Продолжительность диеты - 2 дня в месяц. Возможно ее более частое или редкое применение в зависимости от состояния здоровья и желаемых целей.
Мадлен Жестан уверена, что диета не должна быть жесткой и разрешает в режиме поддержания оптимального веса употреблять время от времени мед, шоколад, сухофрукты, варенье, орехи в разумных количествах. При этом мед непременно должен быть настоящим, шоколад - горьким, варенье - приготовленным исключительно из отборных и спелых фруктов и ягод.
Допустимо съедать 125 г черного шоколада в неделю. То же касается и сухофруктов - кураги и чернослива (несколько штук в неделю). Пережевывать их нужно как можно медленнее - это позволяет притупить чувство голода и улучшить усвоение сахаров.
Во время диеты нужно как можно больше лежать, потому что организм совершает трудную работу: нельзя отвлекать его дополнительной нагрузкой. Горизонтальная позиция способствует удалению токсинов, естественному дренажу тканей, улучшает циркуляцию крови и снижает давление на стенки желудка.
Рекомендуемые продукты: нежирное куриное мясо или рыба, нежирное молоко, кефир, йогурт, овощи и зелень (морковь, помидоры, лук), фрукты (апельсин, грейпфрут), мед, какао, сухофрукты, лимонный сок, минеральная вода без газа, оливковое масло, горчица.
Примерное меню диеты для похудения от Мадлен Жеста на один день
Утром, встав с постели, нужно выпить пол-литра воды.
Завтрак - приготовить и выпить напиток из стакана молока, ч. ложки меда и ч. ложки порошка какао. (Молоко служит источником кальция и протеинов, шоколад - магния, мед - энергии и микроэлементов). За 15 минут до или после напитка следует съесть апельсин или грейпфрут.
До полудня необходимо выпить литр минеральной воды без газа.
Обед - 200 г нежирной рыбы или куриного мяса, на гарнир - только овощи.
Через 2 часа после обеда выпейте стакан кефира с 1 чайной ложкой меда.
В 16 часов нужно выпить напиток, понижающий аппетит (сок одного лимона, 0,25 л воды и ч. ложка меда). Пить его нужно маленькими глотками.
Ужин: выпейте маленькими глотками очистительный бульон, приготовленный по следующему рецепту. На 1,5 л воды возьмите 1 кг лука-порея, 500 г моркови, 500 г помидоров, несколько зерен тмина. Варите бульон 20 минут, процедите, не добавляя соли. Сначала следует выпить три чашки бульона с интервалом 10 минут, затем съесть овощи из бульона, приправив их оливковым маслом и горчицей.
На ночь съешьте стакан йогурта с чайной ложкой меда.
Внимание! Какой бы у вас не был опыт сидения на диетах, следования системам питания - постарайтесь всегда советоваться с лечащим врачом, сдайте анализ крови, будьте здоровы прежде чем сбрасывать вес!
Нет ничего дороже здоровья, его нельзя купить или продать, преследуя одну цель - сбросить вес, вы можете навредить себе. Так же воспользуйтесь калькуляторами веса из раздела "Поваренная книга", вполне возможно, что у вас и так с весом всё в порядке, а коррекцию нужно проводить физическими упражнениями, а не диетами.