Поваренная книга: Жаренная ветчина с сыром





Что бы приготовить «Жаренная ветчина с сыром» вам нужно:
  • ветчина - 200 г
  • сыр - 200 г
  • мука пшеничная - 50 г
  • масло растительное - 50 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • зелень укропа
  • салат
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками одинакового размера. Соединить попарно ломтики ветчины и сыра обваляйте их во взбитых яйцах, затем в муке смешанной с солью и перцем, и обжарьте в разогретом масле. Огурцы и помидоры нарезать кружочками. Готовые ветчинно-сырные ломтики выложите на листья салата, оформите овощами и зеленью.
Приятного аппетита!