Поваренная книга: Жаренная ветчина с сыром

Что бы приготовить «Жаренная ветчина с сыром» вам нужно:

• ветчина - 200 г
• сыр - 200 г
• мука пшеничная - 50 г
• масло растительное - 50 г
• огурцы соленые - 2 шт.
• помидоры - 2 шт.
• яйцо - 2 шт.
• зелень укропа
• салат
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками одинакового размера. Соединить попарно ломтики ветчины и сыра обваляйте их во взбитых яйцах, затем в муке смешанной с солью и перцем, и обжарьте в разогретом масле. Огурцы и помидоры нарезать кружочками. Готовые ветчинно-сырные ломтики выложите на листья салата, оформите овощами и зеленью.