Поваренная книга: Пюре из картофеля и шпината
Что бы приготовить «Пюре из картофеля и шпината» вам нужно:
- 1/2 кг шпината
- 1/2 кг отварного картофеля
- 4 ст. ложки растительного масла или жира
- мускатный орех
- соль
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Перебрать и вымыть листья шпината, добавить немного воды и жира и потушить. Измельчить массу в миксере, добавить массу из отварного картофеля, масло, соль, мускатный орех. Все тщательно перемешать.
Приятного аппетита!