Поваренная книга: Картофель жареный с луком и грибами





Что бы приготовить «Картофель жареный с луком и грибами» вам нужно:
  • картофель - 600-700 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • грибы - 200 г
  • масло растительное - 6 ст. ложек
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Очистите картофель. Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук нашинкуйте. Картофель обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, посолите. Лук спассеруйте на оставшемся масле до золотистого цвета, добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности. При подаче картофель перемешайте с грибами.
Приятного аппетита!