Поваренная книга: Картофель жареный с луком и грибами
Что бы приготовить «Картофель жареный с луком и грибами» вам нужно:
- картофель - 600-700 г
- лук репчатый - 1 головка
- грибы - 200 г
- масло растительное - 6 ст. ложек
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Очистите картофель. Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук нашинкуйте. Картофель обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, посолите. Лук спассеруйте на оставшемся масле до золотистого цвета, добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности. При подаче картофель перемешайте с грибами.
Приятного аппетита!