Поваренная книга: Горчичный соус





Что бы приготовить «Горчичный соус» вам нужно:
  • 1 ст. ложка муки
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка готовой горчицы
  • 1/2 чайной ложки уксуса
  • соль
  • сахар

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Поджарить муку с растительным маслом, развести водой, прокипятить, процедить. Добавить горчицу, влить немного уксуса, заправить солью, сахаром по вкусу.
Еще раз прокипятить.

Приятного аппетита!