Поваренная книга: Бананы маринованные

Что бы приготовить «Бананы маринованные» вам нужно:

• 1,5 кг бананов
• 300 мл белого винного уксуса
• 350 г коричневого сахара
• 6 гвоздик
• палочка корицы

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Положить сахар и уксус в большую кастрюлю. Добавить специи в кастрюлю. Кипятить 15 минут. Очистить и порезать недоспелые бананы на кусочки и добавить в кастрюлю. Готовить на медленном огне, пока бананы не станут мягкими. Переложить бананы в подогретые стерилизованные банки и полить жидкостью. Запечатать и держать 2-3 недели перед тем, как использовать.