Поваренная книга: Суп из черешни
Что бы приготовить «Суп из черешни» вам нужно:
- вода - 3 стакана
- черешня без косточек - 250 г
- сахар - 1/2 стакана
- картофельный крахмал - 2 чайная ложка
- гвоздика молотая - 1/2 ч.л
- корица молотая - 1/2 чайная ложка
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Залейте черешню горячей водой, варите 15 минут с добавлением корицы и гвоздики, протрите ягоды через сито. Добавьте сахар и разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, доведите смесь до кипения.
Приятного аппетита!