Поваренная книга: Шоколадный кекс

Что бы приготовить «Шоколадный кекс» вам нужно:

• яйцо - 1 шт.
• маргарин - 125 г
• мука пшеничная - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• какао-порошок - 2 ст. ложки
• молоко - 1 стакан
• сода - 1/2 ч. ложки
• уксус 9%-й - 1 ч. ложка
• сахарная пудра - 1 ч. ложка

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Маргарин растопите при полной мощности. Добавьте взбитое яйцо, сахар, какао-порошок и молоко. Введите соду, гашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при 180 градусах. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.