Поваренная книга: Вишневый суп с вермишелью





Что бы приготовить «Вишневый суп с вермишелью» вам нужно:
  • 1 стакан вишни
  • 1 л воды
  • 30-50 г сахара
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 0,5 стакана вермишели.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Из вишен удалить косточки, положить вишни в кипящую воду, добавить сахар и варить. Загустить суп крахмалом, разведенным холодной водой. В остывший суп положить отваренную отдельно в соленой воде вермишель.
Приятного аппетита!