Поваренная книга: Хворост с творогом

Что бы приготовить «Хворост с творогом» вам нужно:

• творог - 200 г
• мука пшеничная - 2 стакана
• сахар - 1/2 стакана
• кунжут (семена) - 3 ст.л.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Протереть творог. Замесить однородное тесто из муки, сахара, творога, кунжута и 2 столовых ложек растительного масла. Оставить на 30 минут. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники длиной 6 см и шириной 3 см. Обжарить хворост в разогретом до 160–170 градусов масле до золотистого цвета.