Поваренная книга: Клубничная пицца

Что бы приготовить «Клубничная пицца» вам нужно:

• яйцо - 4 шт.
• молоко - 1 стакана
• мука - 1 стакан
• разрыхлитель - 1 чайная ложка
• ванильный сахар - по вкусу
• сливочное масло - для смазки форм
• клубника - 400г

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Взбить яйца с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.