Поваренная книга: Пампушки из творога с картофелем





Что бы приготовить «Пампушки из творога с картофелем» вам нужно:
  • картофель - 400г
  • творог - 400г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 1/2 стакана.
  • соль

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отваренный картофель и протрите через крупное сито. Протрите творог и смешайте его с картофельным пюре. Добавьте яйцо, 2 столовые ложки муки. Посолите, хорошо перемешайте. Сделайте шарики величиной 2-3 см и обваляйте их в муке. Жaрьте пампушки в сильно разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!