Поваренная книга: Пампушки из творога с картофелем

Что бы приготовить «Пампушки из творога с картофелем» вам нужно:

• картофель - 400г
• творог - 400г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 1/2 стакана.
• соль

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отваренный картофель и протрите через крупное сито. Протрите творог и смешайте его с картофельным пюре. Добавьте яйцо, 2 столовые ложки муки. Посолите, хорошо перемешайте. Сделайте шарики величиной 2-3 см и обваляйте их в муке. Жaрьте пампушки в сильно разогретом растительном масле.