Поваренная книга: торт "Наполеон"
Что бы приготовить «торт "Наполеон"» вам нужно:
- 200 гр сметаны
- 200 гр сливочного масла
- 2-3 стакана муки
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- 3 ст.л. молока
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Тесто для коржей: 200 грамм сметаны, 200 грамм сливочного масла и 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник примерно на час. После, разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте.
Крем: взбить яйцо, столовую ложку сахара, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки молока.
Приятного аппетита!