Поваренная книга: торт "Наполеон"





Что бы приготовить «торт "Наполеон"» вам нужно:
  • 200 гр сметаны
  • 200 гр сливочного масла
  • 2-3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки
  • 3 ст.л. молока

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Тесто для коржей: 200 грамм сметаны, 200 грамм сливочного масла и 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник примерно на час. После, разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте.

Крем: взбить яйцо, столовую ложку сахара, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки молока.
Приятного аппетита!