Поваренная книга: Конфеты "Медовая карамель"

Что бы приготовить «Конфеты "Медовая карамель"» вам нужно:

• 2 стакана меда
• 2 стакана сахара
• 1/2 стакана сливочного масла
• 1 стакан сухого молока
• соль

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Смешать сахар с медом, солью и варить на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавить сливочное масло и сухое молоко. Кипятить до затвердения массы, постепенно перемешивая. Затем выложить на смазанный сливочным маслом противень. После охлаждения разрезают на квадратики и заворачивают в целлофан.