Поваренная книга: Конфеты "Ореховые"

Что бы приготовить «Конфеты "Ореховые"» вам нужно:

• очищенные орехи - 200 г
• сахарный сироп - 50 г
• сахарная пудра -100 г
• яйцо (белки) - 2 шт

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Обжарьте орехи до золотистого цвета и тщательно их измельчите. Смешайте их с сахарной пудрой, добавьте сироп, белки и хорошенько перемешайте. Слепите из полученной массы небольшие шарики величиной с грецкий орех. Поставьте конфеты в холодильник. Через пару часов конфеты готовы.