Поваренная книга: Конфеты "Ириски"

Что бы приготовить «Конфеты "Ириски"» вам нужно:

• 450 г сахарного песка
• 50 г какао
• 60 г молока
• 100 г масла или маргарина
• 1 ч/л ванилина
• 50 г порубленных орехов.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Слегка смазать жиром квадратное блюдо. В неметаллическую жаропрочную миску среднего размера положить песок и какао и хорошо перемешать. Добавить молоко и масло. Не перемешивать. Нагревать в духовке (8-15 минут при 200 градусах) или микроволновке (2-3 минуты при полной мощности), не закрывая. Перемешать. Добавить ваниль и орехи. Хорошо перемешать. Вылить на блюдо, поставить на 1 час в холодильник, разрезать на квадраты и подавать к столу.