Поваренная книга: Салат фруктовый с клубникой и авокадо

Что бы приготовить «Салат фруктовый с клубникой и авокадо» вам нужно:

• авокадо - 1 шт.
• банан - 1 шт.
• апельсин - 1 шт.
• финики - 100 г
• клубника - 100 г
• киви - 1 шт.
• сок 1 лимона
• сахарная пудра - 1 ст. ложка
• йогурт - 1 ст. ложка

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, снимите кожицу и нарежьте ломтиками. Банан очистите и нарежьте кружочками, каждый кружочек разрежьте пополам. Авокадо и банан сбрызните соком лимона. Киви и апельсин очистите и нарежьте ломтиками. Финики очистите, клубнику промойте и нарежьте произвольно. Для соуса соедините йогурт с сахарной пудрой. При подаче фрукты выложите слоями в вазочки и полейте йогуртом.