Поваренная книга: Мороженое из дыни

Что бы приготовить «Мороженое из дыни» вам нужно:

• дыня - 1.5 кг
• сахар - 180г
• лимон - 2 шт.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Выньте из дыни ложкой мякоть. Сделайте из мякоти дыни - пюре, смешайте его миксером с сахаром и лимонным соком. Выложите пюре в формы с крышкой и положите на 2 часа в морозильник. Выньте пюре из форм, еще раз смешайте миксером и снова на 2 часа положите в формах в морозильник. Готовое мороженое разложите на дынные корочки.