Поваренная книга: Взбитые сливки

Что бы приготовить «Взбитые сливки» вам нужно:

• 1 стакан сливок
• 3 ст. ложки сахарной пудры

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
В кастрюлю влить густые сливки, поставить в холодную воду и взбивать веничком до образования густой пены. Затем положить в сливки сахарную пудру, размешать и тут же подавать на стол, иначе сливки могут отстояться и сделаться жидкими.