Поваренная книга: Молочный суп с индейкой

Что бы приготовить «Молочный суп с индейкой» вам нужно:

• молоко - 0,5 л
• вода - 1 л
• 100 г копченой индейки (без кожи и костей)
• лук репчатый - 2 головки
• морковь - 2 шт.
• картофель - 3 шт

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Индейку нарезать кубиками и обжарить вместе с нашинкованным луком. Положить индейку в кипящую воду, добавить нарезанные кубиками морковь и картофель, посолите и доведите до готовности. В конце варки влить горячее молоко и доведите до кипения.