Поваренная книга: Крем-карамель

Что бы приготовить «Крем-карамель» вам нужно:

• молоко - 250 мл
• сахарный песок - 100 г
• 2 яйца
• ванилин - 1/2 чайная ложка

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
В теплом кипяченом молоке растворить сахарный песок, добавить яйцо, ванилин, все перемешать. Залить в формочки поставить сковороду или форму для студня, туда налить немного воды и все это поместить в духовку на 7 минут. Подавать крем к столу охлажденным.