Поваренная книга: Сэндвич с помидорами

Что бы приготовить «Сэндвич с помидорами» вам нужно:

• лимон - 1 шт.
• майонез - 1/3 стакана
• пшеничный хлеб (батон) - 1 шт.
• помидоры - 3 шт.
• кинза
• соль
• перец - по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Приготовьте 1 чайную ложку лимонного сока и 1/2 чайной ложки цедры. Смешайте сок, цедру, майонез, кинзу, соль и перец. Нарежьте 8 ломтиков хлеба, оставив горбушки. Слегка поджарьте хлеб. Каждую сторону хлеба смажьте приготовленной майонезной смесью, выложите помидоры на 4 ломтика, сверху накройте хлебом "майонезной" стороной вниз.