Поваренная книга: Хлеб по-французски





Что бы приготовить «Хлеб по-французски» вам нужно:
  • белый хлеб - 4-6 ломтиков
  • 2 яйца
  • 100 г молока
  • сливочное масло - 10 г

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Подогреть посуду, предназначенную для запекания. В отдельной посуде смешать яйца с молоком. Смочить хлеб с обеих сторон смесью молока и яиц. Нагретую посуду смазать маслом и уложить на нее ломтики хлеба. Прогреть на полной мощности 3 минуты. Во время приготовления один раз перевернуть хлеб.
Приятного аппетита!