Поваренная книга: Канапе с беконом и авокадо

Что бы приготовить «Канапе с беконом и авокадо» вам нужно:

• белый хлеб - 8 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 1 ст.л.
• бекон - 8 шт.
• авокадо - 3 шт.
• лимонный сок - 2 ст.л.
• укроп - 2 ст.л.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Подсушить кусочки хлеба, с одной стороны натереть срезанной стороной чеснока (порезать чеснок на 2 части), смазать оливковым маслом. Бекон порезать тонкими полосками. Обжарить бекон на среднем огне 3-4 мин и положить на плотное бумажное полотенце. Обвалять авокадо в лимонном соке и красиво уложить на кусочках хлеба. Приправить и посыпать беконом и укропом.