Поваренная книга: Кальмары с творогом
Что бы приготовить «Кальмары с творогом» вам нужно:
- кальмары - 400 г
- творог нежирный - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- чеснок - 3-4 зубчика
- зеленый лук - 20 г
- листья зеленого салата
- соль по вкусу
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Кальмаров очистите, отварите и пропустите через мясорубку, соедините с протертым творогом, маслом, толченым чесноком, мелко нарезанным луком и перемешайте. При подаче массу уложите на листья салата.
Приятного аппетита!