Поваренная книга: Помидоры, фаршированные крабами и яйцами

Что бы приготовить «Помидоры, фаршированные крабами и яйцами» вам нужно:

• Помидоры - 120 г
• яйцо 1/2 шт.
• яблоки 20 г
• крабы - 50 г
• растительное масло - 20 г
• соль
• лимонная кислота
• майонез 20 г
• зелень петрушки - 2 г
• салат - 10 г .

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
У помидоров срезать основание. Мякоть вынуть, посечь и соединить с рублеными яйцами, мелко нарезанными яблоками и крабами. Заправить фарш растительным маслом, солью, лимонной кислотой или майонезом. Помидоры заполнить фаршем и украсить рубленой зеленью петрушки и листьями салата.