Поваренная книга: Салат "Ананас"

Что бы приготовить «Салат "Ананас"» вам нужно:

• 300 г риса
• 1/2 чайная ложка уксуса
• один ананас (300-600 г)
• 2 ст.л. ананасового сока
• 1/2 киви
• 2 абрикоса

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Рис промыть, отварить и заправить 1/2 ч.л. уксуса. Срежьте верхушку ананаса, разделите на две половинки, затем вырезать сердцевину (мякоть) и нарежьте ее маленькими кусочками. Нарежьте кусочками киви и абрикосы. В рис добавьте ананасовый сок и хорошенько перемешайте. Разложите рис в оставшиеся две половинки ананаса, сверху выложите кусочки мякоти и другие фрукты.