Поваренная книга: Салат из авокадо и груш





Что бы приготовить «Салат из авокадо и груш» вам нужно:
  • 3-4 авокадо
  • 2 груши
  • 1-2 болгарского перца
  • зелень лука - 30 г
  • петрушка - 15 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • горчица - 1 чайная ложка
  • чеснок - 1 зубчик
  • сахар - 1 чайная ложка
  • соль
  • перец

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Порезать мякоть авокадо, груши, перец, зелень лука, петрушки. Заправить салат соусом из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли, перца, чеснока и сахара.
Приятного аппетита!