Поваренная книга: Салат "Петушок"





Что бы приготовить «Салат "Петушок"» вам нужно:
  • цыпленок отварной - 200 г мякоти
  • грибы маринованные - 100 г
  • морковь вареная - 1 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • сметана - 4 ст. ложки
  • зелень петрушки
  • соль - по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Мякоть цыпленка нарежьте ломтиками. Грибы, огурцы, морковь нарежьте кубиками. Все соедините, посолите и заправьте сметаной. При подаче оформите салат «гребешком» из моркови, нарезанными дольками яйцами и зеленью.
Приятного аппетита!