Поваренная книга: Салат "Каприз"

Что бы приготовить «Салат "Каприз"» вам нужно:

• цыпленок отварной - 200 г
• язык говяжий отварной - 100 г
• ветчина - 100 г
• грибы маринованные - 100 г
• масло оливковое - 4 ст. ложки
• уксус 3%-й - 1 ст. ложка
• листья зеленого салата
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Мякоть цыпленка, язык, ветчину и грибы нарежьте соломкой и перемешайте. Для заправки соедините масло с уксусом, добавьте соль и перец. Листья салата промойте, обсушите и уложите в салатник. Сверху выложите салат, полейте его заправкой и посыпьте нарезанной зеленью.