Поваренная книга: Куриный салат с виноградом

Что бы приготовить «Куриный салат с виноградом» вам нужно:

• курица отварная - 400 г мякоти
• корень сельдерея - 100 г
• фисташки - 20 г
• виноград черный - 200 г
• лук зеленый - 50 г
• сок лимонный - 4 ст. ложки
• майонез - 6 ст. ложек
• листья зеленого салата
• зелень петрушки

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Мякоть курицы нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком. Сельдерей очистите и нарежьте соломкой. Фисташки мелко порубите. Перемешайте подготовленные продукты, заправьте майонезом. Листья зеленого салата промойте, выложите на блюдо, а сверху — салат с курицей. Посыпьте нарезанным зеленым луком, оформите виноградом и зеленью.