Поваренная книга: Салат с курицей и рисом

Что бы приготовить «Салат с курицей и рисом» вам нужно:

• курица - 250 г
• рис - 1 стакан
• яблоки - 1 шт
• горошек зеленый консервированный - 100 г
• лук зеленый - 50 г
• яйцо - 2 шт.
• майонез - 4 ст. ложки
• масло растительное - 1 ст. ложка
• зелень петрушки
• соль и перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отварите филе курицы, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Вареные яйца и лук мелко порубите. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками. Соедините подготовленные продукты, добавьте зеленый горошек, вареный рис, посолите, поперчите, заправьте майонезом.