Поваренная книга: Английский салат с чесноком
Что бы приготовить «Английский салат с чесноком» вам нужно:
- 400 гр. ветчины
- 3-4 яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- 1/2 стакана очищенных грецких орехов
- 200-250 г майонеза
- 150 г чернослива
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Яйца сварить, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой салата заливать майонезным соусом. Сверху салат посыпать тертым желтком.
Приятного аппетита!