Поваренная книга: Английский салат с чесноком





Что бы приготовить «Английский салат с чесноком» вам нужно:
  • 400 гр. ветчины
  • 3-4 яйца
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов
  • 200-250 г майонеза
  • 150 г чернослива

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Яйца сварить, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой салата заливать майонезным соусом. Сверху салат посыпать тертым желтком.
Приятного аппетита!