Поваренная книга: Салат "Рыжик"
Что бы приготовить «Салат "Рыжик"» вам нужно:
- 200 гр свинины (желательно постной)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 средних соленых огурца
- 70-100 гр майонеза
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отварить свинину и порезать ее мелкими кусочками. Нарезать полукольцами лук, натереть морковь, нарезать мелко огурец. Все протушить на сковороде, перемешать со свининой, заправить майонезом.
Приятного аппетита!