Поваренная книга: Салат из ветчины с картофелем

Что бы приготовить «Салат из ветчины с картофелем» вам нужно:

• 300 гр ветчины
• 300 гр картофеля
• 150 гр майонеза
• 100 гр маринованных огурцов
• 100 гр яблок
• 100 гр зеленого салата
• 75 гр корня сельдерея
• 75 гр репчатого лука
• 1 чайная ложка зелени
• 1 чайная ложка горчицы
• уксус
• соль

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Картофель отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками. Зеленый салат измельчить. Ветчину, корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус, соль и заправить майонезом. Посыпать сверху колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.