Поваренная книга: Салат с печенью и яйцами

Что бы приготовить «Салат с печенью и яйцами» вам нужно:

• печень 0.5 кг.
• яйцо 4 шт.
• рис 0,5 ст.
• лук - 1-2 шт
• сыр 200 гр
• майонез 250 гр.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Печень отварить, натереть на терке. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле. Добавить нарубленные вареные яйца, отваренный рис, лук и натертый на терке сыр. Заправить майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.