Поваренная книга: Острый картофельный салат
Что бы приготовить «Острый картофельный салат» вам нужно:
- картофель - 4-5 шт
- перец чили - 1стручок
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 1/2 стакана
- уксус - 3 ст. ложки
- соль – 1/2 чайная ложка
- зелень петрушки и кинзы
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать ломтиками, полить оливковым маслом и уксусом. Добавить тертый чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить, посыпать измельченным чили и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!