Поваренная книга: Салат "Афины"

Что бы приготовить «Салат "Афины"» вам нужно:

• помидор - 1 шт.
• фасоль стручковая - 1/2 стакана
• картофель - 2 шт.
• маслины - 1/2 стакана
• оливковое масло - 1 ст. ложка
• уксус - 2 ст. ложки
• зелень петрушки - 10 г
• зелень укропа - 10 г
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отварите картофель и фасоль. Помидор и картофель нарежьте кубиками. Помидор и фасоль заправьте маслом, уксусом, солью и перцем. В салатник уложите картофель, посыпьте его зеленью петрушки. Вокруг выложите помидор с фасолью, посыпьте зеленью укропа. Салат оформите маслинами.