Поваренная книга: Салат "Афины"





Что бы приготовить «Салат "Афины"» вам нужно:
  • помидор - 1 шт.
  • фасоль стручковая - 1/2 стакана
  • картофель - 2 шт.
  • маслины - 1/2 стакана
  • оливковое масло - 1 ст. ложка
  • уксус - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки - 10 г
  • зелень укропа - 10 г
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Отварите картофель и фасоль. Помидор и картофель нарежьте кубиками. Помидор и фасоль заправьте маслом, уксусом, солью и перцем. В салатник уложите картофель, посыпьте его зеленью петрушки. Вокруг выложите помидор с фасолью, посыпьте зеленью укропа. Салат оформите маслинами.
Приятного аппетита!