Поваренная книга: Салат "Кальмар"





Что бы приготовить «Салат "Кальмар"» вам нужно:
  • 300-350 г филе кальмара
  • 1 яблоко
  • 100-150 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 100-150 г сметаны
  • 1/3 чайная ложка соли

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Филе кальмара отворить в подсоленной воде до готовности (около 3 минут) и охладить. Яблоко, капусту, морковь и филе кальмара нашинковать тонкой соломкой, заправить сметаной.
Приятного аппетита!