Поваренная книга: Салат "Креветка"

Что бы приготовить «Салат "Креветка"» вам нужно:

• креветки - 300 г
• 2 моркови
• 1 соленый огурец
• 1/2 стакана зеленого горошка
• 3 картофелины
• 1/2 банки майонеза
• соль
• перец
• зелень.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 5 мин. Снять панцирь с креветок, охладить. Вареный картофель и морковь нарезать на мелкие кубики, добавить соленый огурец и зеленый горошек. Креветки (1/3 от всех) тщательно перемешать с остальными продуктами рецепта, посолить, поперчить и заправить майонезом. Салат сложить горкой, на него положить оставшиеся креветки и залить майонезом. При подаче посыпать зеленью.