Поваренная книга: Салат из кальмаров с морской капустой

Что бы приготовить «Салат из кальмаров с морской капустой» вам нужно:

• 200 гр кальмаров
• 500 гр консервированной морской капусты
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 4 ст.л. растительного масла
• 2 чайная ложка уксуса,
• соль
• перец
• петрушка

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 2-3 мин. Нарезать кальмаров соломкой.
Морковь нарезать мелкими кубиками, лук нашинковать. Морскую капусту смешать с остальными продуктами, добавить уксус, растительное масло, соль, перец, перемешать и оставить в холодном месте на 10-12 часов. Готовый салат украсить зеленью петрушки.