Поваренная книга: Салат из мидий

Что бы приготовить «Салат из мидий» вам нужно:

• 250 гр отваренных мидий
• 200 гр зеленого горошка
• листья зеленого салата
• 1 лук
• 1 чайная ложка растительного масла
• 2 яйца
• петрушка
• укроп
• соль

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Вареные яйца, укроп и зеленый салат измельчить.Лук нашинковать. Все перемешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, масло, еще раз все перемешать и заправить майонезом. Салат украсить дольками яиц, зеленью петрушки.