Поваренная книга: Шашлык из куриной печени
Что бы приготовить «Шашлык из куриной печени» вам нужно:
- 500 куриной печени
- 100 г сала
- 3 луковицы
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Печень вымыть, обсушить салфеткой, разрезать на две половинки. Сало нарезать на тонкие ломтики сала и кольцами лука. Жарить до готовности. К концу жаренья поперчить и посолить.
Приятного аппетита!