Поваренная книга: Цыплята с яблоками и черносливом

Что бы приготовить «Цыплята с яблоками и черносливом» вам нужно:

• 400г цыпленка
• 280 г яблок
• 120 г чернослива
• 400 г сметаны
• перец
• соль по вкусу.

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Цыплят разрезать на 4 части, посолить, поперчить, обжарить на сковородке с двух сторон. Положить в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные крупными дольками, добавить чернослив без косточек, залить сметаной и проварить 10-15 минут на тихом огне до готовности яблок.