Поваренная книга: Запеченные помидоры
Что бы приготовить «Запеченные помидоры» вам нужно:
- помидоры - 4 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- панировочные сухари - 80-100 гр
- сливочное масло - 40-50 гр
- зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
- черный перец
- соль по вкусу
Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Сухари обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, смешать с зеленью петрушки, посолить, поперчить. Помидоры разрезать пополам, выложить на каждую половинку подготовленную смесь и запекать в духовке около 10 минут.
Приятного аппетита!