Поваренная книга: Жареные креветки

Что бы приготовить «Жареные креветки» вам нужно:

• креветки - 800 г
• зеленый лук - 100 г
• чеснок - 20 г
• оливковое масло - 1 ст.л.
• кунжут-семя - 1/2 чайная ложка

Процесс приготовления прост и представляет собой следующие этапы:
Небольшие креветки почистить. В разогретую посуду влить масло, положить лук, затем креветки. В процессе жарения постепенно добавлять соевый соус, а в конце жарки - чеснок. Под конец посыпать кунжутом. Жарить надо на быстром огне - тогда креветки будут иметь красивый цвет и отменный вкус.